Schneiderbauer Gewürze

Die Würze des Lebens

Kümmel, Koriander, Fenchel, Mohn und Leinsamen wachsen auf den Feldern von Irmgard und Franz Schneiderbauer. Ihre „Schneiderbauer Gewürze“ verleihen Schweinsbraten, Brot und Gebäck einen unvergleichlichen Geschmack.

Vor rund zehn Jahren haben wir uns auf den Anbau von Gewürzen spezialisiert.

Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis, Leinsamen und Blaumohn werden unter dem Namen „Schneiderbauer Gewürze“ vermarktet. Unsere Felder werden mit höchster Sorgfalt bewirtschaftet. Fachliches Wissen, ein gesunder Boden und schonende Ernte sind Voraussetzung für höchste Qualität. Schneiderbauer Gewürze werden ohne Beimengung von Konservierungsstoffen sowie ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt. Auch werden diese Gewürze mit viel Liebe, Überzeugung und echter Handarbeit produziert und zusammengestellt. Das ergibt einen einzigartigen Geschmack, den man schmeckt. Absolute Ehrlichkeit und Transparenz gegenüber unseren Kunden, dafür stehen wir.

 

Einerseits werden Gewürze und fertige Mischungen an Bäckereien und die Gastronomie geliefert. Wir füllen auch kleine Packungen ab, die im Internet-Shop, im eigenen Hofladen und bei anderen Landwirten im Ab-Hof-Verkauf erhältlich sind. Auch viele Lebensmittelhändler und Supermärkte in Oberösterreich haben die Gewürze bereits in ihrem Sortiment (Unimarkt, Merkur, Maximarkt, Spar, Billa).

 

Besonders beliebt sind die speziellen Gewürzmischungen: vom Schweinsbraten- über Bratkartoffel-, Enten- und Ganslgewürz bis zu Wild- und Fischgewürz und natürlich einem besonders geliebten Brotgewürz. Weitere Gewürze: Steakgewürz, Grillgewürz, Faschiergewürz, Hendlgewürz, Salatkräuter Kräuter-Knoblauch oder Tomate-Basilikum, Innviertler Kräutersalz, Sursalzmischung, sowie alle Küchenkräuter in der Einzelpackung.

 

Unsere Kunden schätzen die österreichische Qualität und den direkten Kontakt und kommen gerne zu uns in den Hofladen. Wir bieten auch Geschenke, gefüllt mit natürlichen und gesunden Produkten aus regionalem Anbau, genau das Richtige, um einen Ihrer Liebsten zu beschenken.

 

So schmeckts nur dahoam …. dafür stehen und arbeiten wir.

 

Unser Hofladen hat von Mittwoch bis Freitag von 10:00 – 12:00 Uhr und von 13:00 bis 17:00 Uhr sowie am Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr geöffnet.

Auch ein Besuch auf unserer Homepage www.schneiderbauer-gewuerze.atund im Onlineshop lohnt sich.

 

Senf aus Oberösterreich

Mit viel Liebe und echter Handarbeit stellen wir die hochwertigen Senfsorten in unserem Haus her. Nach traditionellem Rezept werden die Senfkörner zuerst kalt vermahlen, wodurch die hochwertigen ätherischen Öle vollständig erhalten bleiben. Die gesundheitsfördernde Wirkung und der vollmundige Geschmack können sich dadurch zur Gänze entfalten. Wie in alten Zeiten, wird bei uns der Senf noch mit Sud angerührt und mit einer erlesenen Gewürzmischung verfeinert. Überzeugen Sie sich selbst!

 

Für’s Würstchen, Weißwurst oder ins Dressing. Unser Siaßa Senf lässt nicht nur Weißwurst-Herzen höher schlagen! Durch die Zugabe von hochwertigem Apfelsaft aus der Region erhält er seinen unverkennbaren süßlichen Geschmack und macht ihn zum perfekten Begleiter beim Würstel essen. Aber auch zu Leberkäse oder zum Verfeinern von Dressings erfreut sich unser Klassiker besonderer Beliebtheit

 

Scharfa Senf

Zur Jause oder zum Marinieren. Die einzigartige Geschmacksnote macht ihn zum Muss für jeden Senf-Liebhaber! Die sorgfältige Herstellung und die erlesene Gewürzkomposition verleihen unserem Schoafn Senf sein ursprüngliches Aroma. Zu einer herrlichen Brettljause oder zum Marinieren von würzigen Salaten ein wahrer Genuss.

 

Geschmackswunder aus dem Innviertel!

Aus den Gewürzen der 21 Landwirten erzeugen Franz und Irmgard Schneiderbauer beste Gewürzmischungen. Hinter den Mischungen steckt viel Liebe, Überzeugung und wahre Handarbeit.

Einerseits werden Gewürze und fertige Mischungen an Bäckereien und die Gastronomie geliefert. Andererseits gibt es viele Gewürzmischungen: vom Schweinsbraten- über Bratkartoffel, Enten-Gansl, Wild- oder Fischgewürz sowie Salatkräuter oder Kräutersalz uvm. Viele Lebensmittelhändler haben unsere Gewürze im Sortiment wie z.B: MaxiMarkt, SPAR, REWE, Unimarkt und viele Private Geschäfte und Hofläden.

Absolute Ehrlichkeit und Transparenz gegenüber unseren Kunden, dafür stehen wir.

Auch wird unser Sortiment immer wieder vergrößert und so gibt es den ersten oberösterreischen Senf aus dem Hause Schneiderbauer.

  
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